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香肠炒面烧的做法
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香肠炒面烧怎么做好吃

食客"bkiaj7SKLK",看到大家都在说香肠炒面烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋1个,香肠6片,天妇罗少许,红少许,高汤适量,豆芽少许,高丽菜适量,海苔粉少许,特制酱汁适量

主要做法:

操作步骤

    1.铁板加热到180℃后,将适量的橄榄油涂抹在铁板上。

    2.先将香肠放在铁板边煎煮,再将所有材料(蛋除外)一起炒拌,有点类似台湾的铁板炒面的炒法。

    3.面炒好后加上特制酱汁再充分搅拌一次。

    4.在一旁的铁板上煎一个蛋。

    5.将煎好的蛋铺在作法3炒好的面上面,最后撒上海苔粉,好吃的「香肠炒面烧」就完成了。