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焗烤德式香肠青花菜的做法
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焗烤德式香肠青花菜怎么做好吃

食客"ZY-xiaojie张阳阳",看到大家都在说焗烤德式香肠青花菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青花菜1株,德式香肠100公克,蒜碎1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青花菜洗净切小朵,放入滚水中汆烫至熟;德式香肠切斜片备用。

  • 2

    取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化后,先加入蒜碎炒香,再放入德式香肠片煎至香味散出。

  • 3

    将作法1烫熟的青花菜及奶油白酱、高汤放入作法2的锅中拌炒均匀,倒入烤盘中,再铺上一层起司丝,即为半成品的焗烤德式香肠青花菜。

  • 4

    预热烤箱至180℃,将作法4半成品的焗烤德式香肠青花菜放入烤箱中,烤至表面呈金黄色即可。

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