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脆皮香肠面包的做法
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脆皮香肠面包怎么做好吃

食客"xyaw8209",看到大家都在说脆皮香肠面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋面粉300克,低粉150克,酵母6克,细砂糖38克,盐2克,蛋1个,奶粉25克,葵花仔油2勺,水150毫升,脆皮香肠,全蛋液,黑芝麻

操作步骤

    1.所有材料全丢面包机.用一档合面发面.(前面三张照片是历史照)

    2.面团揉出筋膜就是做好面包的关键.

    3.发酵到两倍大.

    4.分成小剂子.

    5.擀开包上脆皮肠.

    6.每二次发酵(松弛)

    7.刷上全蛋液.

    8.撒上芝麻.放入已预热的烤箱中.温度:190度.时间:15分钟.(烤箱不同.要自己掌握)

    9.出炉.