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香肠焖米饭的做法
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香肠焖米饭怎么做好吃

食客"haochima7",看到大家都在说香肠焖米饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香肠300克  一小块  青葱1根  酱油2汤匙(30ml) 大米300克

主要做法:

操作步骤 反馈

    1)香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电饭锅中焖制。2)焖制10分钟左右,打开盖子,加入香肠片,姜丝,葱末和酱油,搅拌均匀,盖上盖子继续加热,电饭锅自动断电后,继续焖制10分钟。超级罗嗦:**用电饭锅焖饭时,不是硬了,就是软了????量杯太费事了,用手指头量吧,水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度,就ok啦。**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时,建议先关掉电饭锅的电源,免得蒸气烫手。**夏天太热,焖这样的饭饭,再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦,比较偷懒的说哈,呵呵。