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香草奶香意面香肠卷的做法
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香草奶香意面香肠卷怎么做好吃

食客"知名不具",看到大家都在说香草奶香意面香肠卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:千层面皮3张,马苏里拉奶酪100克,香肠6根,鸡蛋1个,迷迭香1小搓

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好所需原料,马苏里拉可适当软化

  • 2

    锅中加入清水,放入千层面皮,加入少许盐和橄榄油,大火煮约7分钟左右,煮好后泡在水中备用

  • 3

    煮好的千层面取出,从中间切开一分为二。放入一根香肠卷起

  • 4

    鸡蛋液打散,用小刷子在边缘收口出抹匀

  • 5

    器皿内铺锡纸,涂抹一层黄油。收口朝下码放好所有的香肠卷

  • 6

    马苏里拉刨碎,厚厚的洒在香肠卷上。表面再撒上一层迷迭香,入预热烤箱200度的烤箱中层,约10-15分钟,表面奶酪融化即可