您的位置:家常菜>菜谱大全 > 猪肉香肠粽子
猪肉香肠粽子的做法
5颗星  34509

猪肉香肠粽子怎么做好吃

食客"ninja37",看到大家都在说猪肉香肠粽子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:粽叶,棉线,猪肉香肠,糯米,老抽,糖,盐,鸡精,葱,橄榄

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米淘好放满水浸半天,猪肉、香肠切成小块,加葱、糖、盐、鸡精、橄榄油、老抽,腌半天。粽叶洗一下放着备用。

  • 2

    所有的材料腌好后开始包粽子,糯米把水倒掉,加老抽、糖、盐拌匀。拿一张粽叶,放一勺糯米放几块猪肉和香肠,再放满糯米。用粽叶裹起来,棉线扎紧。我是用一张粽叶包一个粽子的。不过这样包出来的粽子小一点,也可以用两张粽叶包一个。

  • 3

    包好粽子锅子放满水,装满粽子大火煮2小时就好了。