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烤青椒——感动味蕾的烤箱大餐的做法
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烤青椒——感动味蕾的烤箱大餐怎么做好吃

食客"PeggyPqr",看到大家都在说烤青椒——感动味蕾的烤箱大餐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青椒:适量、大蒜:适量、蒜泥:适量、生抽:少许、香葱:少量、:少许、盐:少许、鸡精:少许、香油:少许

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将青椒洗净去籽(向下按,可以比较好的去除辣椒籽,而且保持辣椒的形状)。

  • 2

    用流动的水冲洗去辣椒籽,沥干水分。

  • 3

    烤箱预热200度,然后将沥干水分的青椒放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱中烤至略焦黄即可(烤的过程中要不断翻面,让青椒受热均匀)。

  • 4

    将烤好的青椒切成适当大小。

  • 5

    将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。

  • 6

    将烤好的青椒段和调味汁混合均匀即可。

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    老少皆宜,素菜,京菜,香