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黑胡椒杏鲍菇的做法
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黑胡椒杏鲍菇怎么做好吃

食客"loxi8198",营养分析杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。适宜人群一般人群均可食用杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

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所需食材 繁体

主料:杏鲍菇:3个、青椒:3个、黑胡椒:适量、酱油:少许、盐:少许、香油:少量

主要做法:

操作步骤

  • 1

    杏鲍菇洗好切片,青椒切滚刀^_^

  • 2

    杏鲍菇入开水锅内串烫下

  • 3

    油热锅,在锅内加入些黑胡椒爆香,把杏鲍菇片入锅翻炒,加入少许酱油,在把青椒加入,一起来跳舞^_^,要出锅的时候点些适量的盐和几滴香油!这样就很有菇类的香味^_^

标签

    老少皆宜,其他,大众菜,咸鲜

小贴士

    营养分析杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。适宜人群一般人群均可食用杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。