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云南名菜--红三剁的做法
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云南名菜--红三剁怎么做好吃

食客"caidenxgue",看到大家都在说云南名菜--红三剁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红椒:100克、西红柿:150克、肉馅:200克、青椒:10克、色拉油:2汤匙(30ml)、老抽,:2茶匙(10ml)、料酒:2茶匙(10ml)、水淀粉:2汤匙(30ml)、盐:1茶匙(5克)

操作步骤

  • 1

    将青红椒以及西红柿洗净切碎粒,肉馅也准备好备用

  • 2

    锅中放油,倒入肉馅,将肥肉油煸出

  • 3

    然后放入青红椒粒以及西红柿粒

  • 4

    倒入料酒,老抽,水淀粉,起锅时倒入盐搅拌均匀即可。

标签

    老少皆宜,家常菜,少数民族菜,微辣,云南,西红柿,名菜,青红,老抽