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青椒里脊笋丝的做法
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青椒里脊笋丝怎么做好吃

食客"QuyenLancas",看到大家都在说青椒里脊笋丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉丝:100g、青椒:1个、笋:1根、盐:少许、 白胡椒粉:少许、鸡粉:少许

操作步骤

  • 1

    做开水,放入笋丝先煮半分钟,然后捞出沥干水分。

  • 2

    把锅烧肉,然后放油,趁油不热时即放肉丝,立刻用筷子搅散,不让其粘连。炒熟后立刻盛出。

  • 3

    锅里留底油,加热后放入笋丝炒,然后放入青椒丝翻炒断生后,倒入肉丝,放盐、一点点白胡椒粉和鸡粉就好了。适合夏天的菜!

标签

    老少皆宜,家常菜,大众菜,清淡