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酸辣土豆丝的做法
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酸辣土豆丝怎么做好吃

食客"dhkl2108",看到大家都在说酸辣土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆400克、青椒一个、红干椒4个、花椒5克、大蒜4瓣、盐5克、1汤匙(15ml)

操作步骤

  • 1

    1,准备材料

  • 2

    2,土豆去皮后,切丝,,淀粉洗干净,泡冷水中

  • 3

    3,青椒,红干椒切丝备用

  • 4

    4,锅中放油,倒入花椒

  • 5

    5,炸出香味后,取出花椒

  • 6

    6,倒入干椒丝,大蒜末,爆香后

  • 7

    7,倒入土豆丝,加点水,不然会沾锅

  • 8

    8,倒入青椒丝,再倒入白醋,和盐关火即可。

标签

    老少皆宜,家常菜,大众菜,辣