您的位置:家常菜>菜谱大全 > 素菜卷的做法
素菜卷的做法
3.0颗星  41685

素菜卷怎么做好吃

食客"danl9997",看到大家都在说素菜卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:大白菜6片、青椒1个、青瓜半个、红萝卜半根、香菇3朵、生抽适量

操作步骤

  • 1

    青椒去囊洗净后切丝;青瓜及红萝卜去皮洗净后切丝;香菇用清水浸软后洗净切丝;大白菜片洗净。

  • 2

    将大白菜片煮软后冷水,沥干水分。

  • 3

    在靠近大白菜根部的一端,摆上青椒丝、青瓜丝、红萝卜丝、香菇丝,然后卷起来摆在碟中。

  • 4

    隔水蒸10分钟,然后在上面淋上生抽即可。

标签

    老少皆宜,家常菜,大众菜,香