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金针菇拌干豆腐丝的做法
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金针菇拌干豆腐丝怎么做好吃

食客"qwmv7293",看到大家都在说金针菇拌干豆腐丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐:两张、尖椒、金针磨:一把、香菜青椒、醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、白糖、盐

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟

  • 2

    把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分

  • 3

    青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末

  • 4

    把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可。

标签

    老少皆宜,豆制品,鲁菜,香