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鱼香扁豆的做法
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鱼香扁豆怎么做好吃

食客"vsaa2634",看到大家都在说鱼香扁豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:扁豆、淡盐水、青椒大蒜籽、油、盐、白醋、鱼肉丝、鸡精

操作步骤

  • 1

    扁豆掰断,拿淡盐水泡上,青椒切圈圈,大蒜耔剁碎;

  • 2

    扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿;

  • 3

    坐锅烧油下蒜末和青椒炝香,跟着下扁豆一起加盐翻炒,喷几滴白醋;

  • 4

    把鱼肉丝(稍后介绍)倒入一起拌匀撒鸡精就OK了!

标签

    老少皆宜,水产,大众菜,香