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黑胡椒肋排的做法
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黑胡椒肋排怎么做好吃

食客"mddphjam09",看到大家都在说黑胡椒肋排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肋排600公克、青椒10公克、黄椒10公克、蒜末10公克、酱油1大匙、辣酱油1/2大匙、黑胡椒1大匙、红酒2大匙、嫩精少许、盐少许、油1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    肋排洗净,沥干水份备用。

  • 2

    蒜末及所有调味料搅拌均匀备用。

  • 3

    作法1的肋排中加入作法2的调味料拌匀,腌约1个半小时备用。

  • 4

    青椒、黄椒洗净切末混合均匀。

  • 5

    将作法3的肋排放入已预热的烤箱中,以200℃烤约40分钟。

  • 6

    边烤边刷上调味汁,最后撒上青、黄椒末续烤5分钟即可。

标签

    老少皆宜,家常菜,大众菜,香