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创意麻辣臭豆腐的做法
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创意麻辣臭豆腐怎么做好吃

食客"npsu3577",看到大家都在说创意麻辣臭豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐3块、青椒1/4条、黄甜椒1/4条、红甜椒1/4条、鲜香菇3朵、适量、太白粉1茶匙、素高汤5杯、辣豆瓣酱1大匙、辣椒酱1大匙、素高汤粉1茶匙、糖1茶匙、蚝油1大匙、太白粉水2大匙、香油1茶匙、红油2大匙、素高汤2杯

口味:甜味

主要做法:

操作步骤

  • 1

    臭豆腐切块,沾太白粉炸黄入锅,姜切末,青椒、红甜椒、黄甜椒、香菇切丁备用。

  • 2

    起油锅炒香姜末、香菇丁及辣豆瓣酱、辣椒酱炒香再下材料2及其余调味料拌炒芶芡淋在臭豆腐块上即可。

标签

    老少皆宜,豆制品,鲁菜,麻辣