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青红椒炒烤麸的做法
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青红椒炒烤麸怎么做好吃

食客"nkrckbdm",看到大家都在说青红椒炒烤麸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:烤麸10个、青椒1/2个、红椒1/2个、蒜片1/2大匙、盐1又1/2小匙、胡椒粉2小匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、水2杯

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将材料分别洗净后,切成大小一致的片状备用。

  • 2

    将锅预热后,放入少许油及蒜片爆香后,再放入调味料煮沸。放入烤麸后改中火煮到汤汁收干入味(如果烤麸还很硬的话,可以再加入1/2杯水继续煮),然后放入红、青椒片略炒至熟后,即可盛起食用。

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    老少皆宜,家常菜,大众菜,香