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茄汁炖饭的做法
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茄汁炖饭怎么做好吃

食客"best6226",看到大家都在说茄汁炖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱1/4个、磨菇3朵、番茄1个、甜椒1/4个、青椒1/4个、水1/2杯、白饭2碗、盐1小匙、番茄酱2小匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤

  • 1

    洋葱剥除外皮,切丁;磨菇洗净,切片;番茄洗净,去蒂,切丁;甜椒、青椒洗净,去籽,切丁备用。

  • 2

    热锅,加入2小匙油,放入作法1中的材料炒香后,加入水及调味料煮开后,倒入白饭拌匀,以小火继续炖煮5分钟至汤汁收干入味即可。

标签

    老少皆宜,粥饭,大众菜,香