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炒青红椒的做法
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炒青红椒怎么做好吃

食客"AnnettJackm",看到大家都在说炒青红椒好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：青椒150克、柿子椒150克、大葱10克、姜10克、料酒5克、盐4克、味精2克、花生油30克

主要做法：炒

操作步骤

  • 1

    将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片；

  • 2

    葱、姜洗净切丝备用；

  • 3

    锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅；

  • 4

    放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成。

    •

标签

    老少皆宜,家常菜,大众菜,香

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