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家常拌凉粉的做法
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家常拌凉粉怎么做好吃

食客"rosettax",调味汁可随自己口味添加。喜欢辣味的可再加少许辣椒油。花生米最后再放,以免影响酥脆的口感。

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所需食材 繁体

主料:凉粉:250克、青椒:1个、蒜瓣:5个、熟花生米:适量、生抽:15克、香醋:5克、糖:5克、盐:1克、香油:适量、香菜:少许

主要做法:

操作步骤

  • 1

    准备好所有材料。

  • 2

    取一个小碗加入蒜末,香菜,青椒碎。

  • 3

    加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀。

  • 4

    把调好的料汁浇在凉粉上。

  • 5

    拌均匀后,再撒上熟花生米即好。

标签

    减肥食谱,私家菜,大众菜,咸香,夏日最爱的菜

小贴士

    调味汁可随自己口味添加。喜欢辣味的可再加少许辣椒油。花生米最后再放,以免影响酥脆的口感。