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无油烟营养开胃菜:豆腐酿青椒的做法
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无油烟营养开胃菜:豆腐酿青椒怎么做好吃

食客"rvlg3155",看到大家都在说无油烟营养开胃菜:豆腐酿青椒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐:300克、青椒:2个、末:适量、葱花:适量、盐:适量、鸡精:适量、胡椒粉:少许

操作步骤

  • 1

    豆腐冲洗干净,擦干。

  • 2

    放入碗中压碎。

  • 3

    加姜末﹑盐和鸡精各适量。

  • 4

    用勺子搅拌均匀。

  • 5

    青椒洗净,对半切开,去蒂及籽。

  • 6

    将豆腐馅填入青椒中,压平。

  • 7

    撒上胡椒粉﹑葱花。

  • 8

    上锅蒸熟即可,大约10分钟就可以了。

标签

    老少皆宜,私家菜,大众菜,咸香,豆腐酿青椒,高蛋白,开胃助消化,红姨食坊,美食