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青椒炒肉的做法
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青椒炒肉怎么做好吃

食客"cDen0447",肉要切匀!

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所需食材 繁体

主料:青椒:4个、肉:适量、豆瓣酱:适量、油:少许、丝:少许

主要做法:

操作步骤

  • 1

    肉切丝洗净,然后加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟。青椒洗干净,切丝,备用!

  • 2

    锅中底油,油热加入姜丝爆香一下,倒入腌制好的肉丝,大火翻炒2到3分钟可以先盛起来!

  • 3

    然后把锅洗一下,在加点油,油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝,加盐一起翻炒2分,然后加鸡精起锅。

标签

    大众菜,家常菜,老少皆宜,鲜

小贴士

    肉要切匀!