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新疆家常饭——牛肉炒米粉的做法
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新疆家常饭——牛肉炒米粉怎么做好吃

食客"c2r19615",外面卖的汤多油多,米粉的量非常小,自己做的量大实惠,而且非常美味~

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所需食材 繁体

主料:牛健子肉:300克、米粉:500克、芹菜:适量、青椒:适量、葱蒜:适量、郫县豆瓣:少许、蕃茄酱:30克

主要做法:

操作步骤

  • 1

    热油倒入葱姜蒜呛锅,放牛肉,倒料酒和酱油快速翻炒。放西红柿酱和郫县豆瓣炒至鲜红,放提前煮过的米粉,放盐花椒等调料。

  • 2

  • 3

标签

    大众菜,面点,老少皆宜,微辣

小贴士

    外面卖的汤多油多,米粉的量非常小,自己做的量大实惠,而且非常美味~