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青椒蒜苗炒腊肉的做法
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青椒蒜苗炒腊肉怎么做好吃

食客"toallen",1.腊肉清洗时可用毛刷将表面刷洗干净。2.煸炒肉片时最好让其将自身的油脂炒出来,这样配菜才更好吃。3.食盐尽量少放,腊肉本身就是咸的。

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所需食材 繁体

主料:蒜苗青椒腊肉、红椒:适量、盐:适量、食用油:适量

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将腊肉洗净切成片,青椒蒜苗切成约4厘米长的段。

  • 2

    锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒。

  • 3

    腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒。

  • 4

    青椒蒜苗炒熟后加少许食盐调味出锅即可。

标签

    家常菜,老少皆宜,咸香,美食,下饭菜,健康,炒,四季

小贴士

    1.腊肉清洗时可用毛刷将表面刷洗干净。2.煸炒肉片时最好让其将自身的油脂炒出来,这样配菜才更好吃。3.食盐尽量少放,腊肉本身就是咸的。