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西葫芦青椒咸食的做法
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西葫芦青椒咸食怎么做好吃

食客"feml3389",虾皮是我自己比较喜欢吃所以才加入的,红色菜椒主要作用在于调色

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所需食材 繁体

主料:西葫芦:小半个、青椒:半个、菜椒:半个、面粉、虾皮:一小把、葱:适量、盐:少许、鸡蛋:一个

操作步骤

  • 1

    西葫芦、青椒、菜椒切丝备用

  • 2

    把所有菜丝及虾皮、面粉、鸡蛋放入盆中

  • 3

    搅拌均匀等待入锅

  • 4

    锅烧热后倒入食用油,待油至八分熟,将搅拌好的面糊倒入

  • 5

    一面煎至凝固后翻另一面

标签

    老少皆宜,微辣

小贴士

    虾皮是我自己比较喜欢吃所以才加入的,红色菜椒主要作用在于调色