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三色烤甜椒的做法
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三色烤甜椒怎么做好吃

食客"HeribertoZa",烤过的甜椒放在吸油纸上,吸掉多余的油脂,这样更健康,没有肥胖的烦恼。

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所需食材 繁体

主料:甜椒:一个、黄甜椒:一个、青椒:一个、橄榄油:2小匙、油醋汁:1大匙、红酒醋:1小匙、橄榄油:1小匙、黑胡椒:1/4小匙、盐:1/4小匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤

  • 1

    预热烤箱180度。将所有材料洗净,去籽对半切。表面刷一层橄榄油,放入烤盘。

  • 2

    将烤盘放入烤箱烤10分钟到彩椒熟透,且边缘略焦。

  • 3

    红酒醋1小匙橄榄油1小匙黑胡椒1/4小匙盐1/4小匙调成油醋汁,将所有材料放入小碗混合即可。

  • 4

    甜椒放凉后,手撕成片,吃前浇上油醋汁即可。

小贴士

    烤过的甜椒放在吸油纸上,吸掉多余的油脂,这样更健康,没有肥胖的烦恼。