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三丝杏鲍菇的做法
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三丝杏鲍菇怎么做好吃

食客"ivsp8223",1、蚝油、生抽、大冲辣椒酱都有咸味,盐要酌量放2、大冲辣椒酱可换成其它的辣椒酱,蔬菜可依据自己的喜好搭配

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所需食材 繁体

主料:有机青椒条:一个、圆茄子:半个、鲜面:适量、竹盐:适量、末:适量、水淀粉:适量

操作步骤

  • 1

  • 1

    茄子和有机青椒切小丁,姜2片切末。热锅凉油煸炒姜末,稍变色后下茄丁

  • 2

    炒匀后加水煮熟。出锅前加青椒丁和盐炒匀,加水淀粉勾芡。最后淋在煮熟的面条上,OK了,卤料的份量很足吧

标签

    营养,素菜,拌,大众菜,健康,下饭菜

小贴士

    1、蚝油、生抽、大冲辣椒酱都有咸味,盐要酌量放2、大冲辣椒酱可换成其它的辣椒酱,蔬菜可依据自己的喜好搭配