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青椒香干肉丝的做法
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青椒香干肉丝怎么做好吃

食客"MarcelSteve",看到大家都在说青椒香干肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青椒:4颗、肉丝:250g、五香豆干:6块、葱蒜:适量、料酒:1小勺、黑胡椒粉:适量、甜酱油:2大勺左右

口味:五香

主要做法:

操作步骤

  • 1

    五香豆干,肉丝,辣椒,切好备用。

  • 2

    肉丝加料酒,黑胡椒粉和1小勺甜酱油腌制20分钟。

  • 3

    锅内热油,油温热的时候,放入肉丝,炒至泛白,盛出备用。

  • 4

    锅内再加适量油,爆香葱姜蒜,加入豆干,青椒翻炒约2-3分钟,感觉青椒熟了就好,再加入肉丝,加入2大勺甜酱油,翻炒均匀即可出锅。

标签

    老少皆宜,家常菜,香