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青椒炒肉片的做法
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青椒炒肉片怎么做好吃

食客"wsou8361",看到大家都在说青椒炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青椒/圆椒:1个、瘦肉:1小块、胡萝卜:几片、蒜末:少许

主要做法:

操作步骤

  • 1

    将胡萝卜切丝;青椒切成条状。

  • 2

    瘦肉切薄片,加少量盐、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌渍。

  • 3

    蒜末煸油,青椒、胡萝卜倒入锅中翻炒,加少许盐、水,炒至青椒表面微软后,倒入瘦肉,炒1-2分钟即可出锅。

标签

    家常菜