食客"ok456456",看到大家都在说臘肉炒苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:
口味:苦味
主要做法:炒
1.臘肉切成丁絲條,苦瓜切成薄片。
2.起油鍋,以小火將臘肉煎出有點出油。
3.放進苦瓜以中火再炒,淋一點酒再度炒熟。
4.加放適量的鹽、胡椒粉,稍微炒一下就可以出锅了。