您的位置:家常菜>菜谱大全 > 腊味萝卜糕
腊味萝卜糕的做法
5颗星  32467

腊味萝卜糕怎么做好吃

食客"zhongw3",看到大家都在说腊味萝卜糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:在来米粉1斤,白萝卜3斤,虾米1/2碗,腊肉1碗,油4大匙,水7~8杯

操作步骤 反馈

  • 1

    腊肉切丁,萝卜切丝备用。

  • 2

    起油锅,加4大匙油将虾米、腊肉丁及白萝卜丝爆香,以调味料调味再稍微焖一下之后盛起备用。

  • 3

    将在来米粉加水调匀成米浆,慢慢倒入炒好的材料之中搅拌,至浓稠状。

  • 4

    调好的米浆倒入玻璃纸模型中,以大火蒸40分钟即可。