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双腊萝卜饼 的做法
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双腊萝卜饼 怎么做好吃

食客"土喵",看到大家都在说双腊萝卜饼 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉,鸡蛋萝卜,腊肠,腊肉(这里的腊肠是自己家灌的,腊肉是自己家腌制的,味道鲜美哦),盐,糖,花椒粉,胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将萝卜、腊肉、腊肠切丝待用(萝卜我切的大了一点,怕太细了吃不出味道)

  • 2

    取面粉适量,放入调料,打入鸡蛋加入水搅拌成糊状,放入萝卜、腊肉、腊肠丝搅拌均匀。因为我用微波炉所以准备了烤盘,理论上讲,平底锅也OK。

  • 3

    将烤盘上油,将面糊倒入盘中,摊平。

  • 4

    放入微波炉,大火15分钟取出,饼面上明油,再放入烧烤3分钟,上色。因为是微波炉,烧烤方面受局限,所以上色不够均匀。有点抱歉……