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广式蒸排骨的做法
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广式蒸排骨怎么做好吃

食客"modsvtp45087",看到大家都在说广式蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪软排100克,豆鼓5克,生抽5克,生粉5克,蒜/末3克,油/盐适量。

主要做法:

操作步骤

    1.排骨斩2CM段,洗净;生抽/生粉/蒜/姜末/豆鼓/油/盐适量把排骨拌匀,腌10分钟。

    2.腌排骨用骨碟放锅中蒸约二十分钟,装饰青/红辣椒圈。