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韭花香干炒腊肉的做法
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韭花香干炒腊肉怎么做好吃

食客"DMYAgustin",看到大家都在说韭花香干炒腊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香干6块,腊肉100g,韭花100g,青尖椒1个,红尖椒1个,芹菜1根,辣椒2个,蒜3瓣,2片,植物油2大勺,盐适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1..韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段,腊肉切片、姜蒜切末待用

    2..锅烧热,放少许油,放入姜、蒜末爆香

    3..放入腊肉煸炒

    4..炒至腊肉出油,放入香干

    5..翻炒均匀,放入芹菜,继续翻炒1分钟

    6..最后放入青、红椒和韭菜,加适量盐,迅速翻炒均匀