您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香芹腊肉的做法
香芹腊肉的做法
3.0颗星  42699

香芹腊肉怎么做好吃

食客"dh4s11gxf",看到大家都在说香芹腊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:香芹一把,萝卜半根,腊肉一块(可以事先蒸15分钟,好切.)

主要做法:

操作步骤

    1.去根,摘下叶子更存;胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细;

    2.腊肉切片;蒜切片.

    3.锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉一起翻炒,让腊肉出出油,最后倒入胡萝卜细条,翻炒过后略加水焖1分钟;

    4.倒入芹菜翻炒至芹菜变色,加少许盐调味,腊肉会比较咸一点,少加盐,最后扔芹菜叶子,炒匀出锅即可.