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腊肉杏鲍菇炒木耳的做法
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腊肉杏鲍菇炒木耳怎么做好吃

食客"Liam",看到大家都在说腊肉杏鲍菇炒木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肉半条,杏鲍菇1个,木耳1小把,胡萝卜半根,芹菜1棵,独蒜头1-2个,盐,鸡粉,适量,蚝油半汤匙,水淀粉小半碗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    木耳洗净浸泡3小时;

  • 2

    腊肉切片蒸熟;

  • 3

    杏鲍菇、胡萝卜切片,芹菜切段;独蒜头拍散切蓉;

  • 4

    热油锅,下蒜蓉爆香,下木耳翻炒片刻;下杏鲍菇、胡萝卜翻炒至熟;下腊肉翻炒均匀,下盐、鸡粉、蚝油调味;最后加水淀粉勾芡即可。