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香韭腊肉的做法
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香韭腊肉怎么做好吃

食客"TristaStaff",看到大家都在说香韭腊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肉韭菜,红萝卜,佐料:葱、、蒜、老抽、生抽、盐、糖,

操作步骤

    1.韭菜洗干净,切段,待用

    2.红萝卜切块,飞水。(水中加入少许食盐和食用油)

    3.热锅冷油,倒入葱、姜、蒜爆香,倒入腊肉,煸炒出腊肉的油。

    4.待腊肉变干有些卷曲的时候,放入红萝卜块,继续煸炒。

    5.之后放入韭菜段,煸炒至韭菜变软的时候,加入老抽、生抽、盐、糖即可