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腊肉炒粉条的做法
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腊肉炒粉条怎么做好吃

食客"我爱成龙",看到大家都在说腊肉炒粉条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用!

  • 2

    起油锅,倒入适量的有,待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后,倒入泡好的粉条,翻炒均匀后加入少许盐,生抽,老抽,和适量的水闷一下!

  • 3

    带水快干时,倒入切好的卷心菜,不断翻炒,等到卷心菜去生后即可出锅。