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腊味煲仔饭的做法
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腊味煲仔饭怎么做好吃

食客"三妞妞",看到大家都在说腊味煲仔饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香肠2根,腊肉一小块,菜心2棵

主要做法:

操作步骤 反馈

    米洗净,泡一小时沥干;菜心滚水烫熟.蜡肉,肠洗净切片.将泡好的米放入砂锅,加水后加盖大火煮开.水分收干后转小火,均匀铺上蜡肉,肠沿锅边淋上油,加盖小火继续煮3分钟,开盖淋上酱油再加盖中火煮2分钟,息火后焖15分钟,开盖排入烫好的菜心即可.