您的位置:家常菜>菜谱大全 > 萝卜糕的做法
萝卜糕的做法
4.0颗星  42702

萝卜糕怎么做好吃

食客"rdtcjvzw90",看到大家都在说萝卜糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:在来米粉200g,萝卜丝500g,虾米30g,腊肉100g,水500

操作步骤

    1.材料A与C拌匀备用。

    2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫备用

    3.取一汤锅,将B的水及萝卜丝和作法2的腊肉、虾米一起置入锅中煮沸。

    4.作法3煮至沸腾后,倒入做法1的米浆中搅拌均匀。

    5.将容器抹上少许B.材料的香油以防沾黏,将做法4的粉浆倒入容器,以大火蒸1小时即可。