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酱焖丝瓜的做法
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酱焖丝瓜怎么做好吃

食客"ErnieGalvin",看到大家都在说酱焖丝瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丝瓜腊肉,面酱,精盐各适量。

主要做法:

操作步骤

    1.将丝瓜去皮,洗净切块;腊肉洗刮干净,切成肉丁。

    2.将炒锅置火上,放入油烧热,下入肉丁炒香,加入面酱炒1-2分钟左右,投入丝瓜焖烧。丝瓜将熟时加入精盐少许,翻炒均匀,再焖烧片刻,盛入盘内即可。