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虾仁炒杏鲍菇的做法
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虾仁炒杏鲍菇怎么做好吃

食客"小林子~~",看到大家都在说虾仁炒杏鲍菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁青豆腊肉杏鲍菇

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青豆水焯,虾仁加盐、生粉腌制2小时备用;

  • 2

    起油锅放入葱、姜片、蒜末煸炒,放入菇片油煸,盛起;

  • 3

    依次入腊肉、青豆油煸,盛起;

  • 4

    虾仁入锅,翻炒至熟,遂加入菇片、青豆及腊肉,放少许盐等调味,加少量水,盖锅,收汁,装盘。