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懒人糖醋排骨(免油)的做法
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懒人糖醋排骨(免油)怎么做好吃

食客"pjy2007",看到大家都在说懒人糖醋排骨(免油)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:两斤排骨 酱油 白糖(最好冰糖片1-2片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨过水

  • 2

    清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适

  • 3

    重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时。

  • 4

    初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收的程度,改中火。等汤汁变少后,改小火反复翻动避免糊锅。

  • 5

    出锅撒芝麻等,就OK了