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老蜡肉蒜苗蛋炒饭的做法
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老蜡肉蒜苗蛋炒饭怎么做好吃

食客"黄冽研557",看到大家都在说老蜡肉蒜苗蛋炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:泰国香米,酒,盐,柴鱼粉,油,蛋2个,老腊肉,青蒜苗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    淘米洗净与水

  • 1

    1放入电子锅煮饭。

  • 2

    热锅下少许油放入老腊肉薄片与一半的青蒜苗炒香下点酒腔锅后装碟。

  • 3

    饭一煮好跳起,将炒好的老腊肉,放入热饭翻拌一下再盖好焖10分钟。

  • 4

    起锅下蛋炒蛋花后倒入蜡肉饭,加入少许盐、柴鱼粉与青蒜苗做成蛋炒饭后起锅。