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腊肉焖豆腐皮的做法
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腊肉焖豆腐皮怎么做好吃

食客"我爱小佳鑫",看到大家都在说腊肉焖豆腐皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肉1块.豆腐皮1张.青蒜3颗.干红尖椒10个.片适量.豆豉酱1茶勺.蚝油1茶勺.鸡精.白糖.胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    腊肉洗净上锅蒸30分钟后切成薄片,豆腐皮洗净切成条,青蒜切节备用。

  • 2

    锅放少许油下腊肉煸炒出油加入豆腐皮.姜.干红椒.豆豉酱.倒入适量开水.加入蚝油.鸡精.糖.胡椒粉翻炒匀焖煮至水干,再放入青蒜翻炒出锅。