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豆豉炒腊肉的做法
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豆豉炒腊肉怎么做好吃

食客"雯小朋友",看到大家都在说豆豉炒腊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肉荷兰豆,料酒,酱油白糖大蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

    1腊肉先用米汤泡20分钟去掉咸味,再切成小块.2荷兰豆用加盐开水焯熟,放在盘的一边.3豆豉在6成热的油锅中下入.加放大蒜炒香.再加腊肉,料酒,酱油,翻炒出香味,炒干料酒,加入高汤,烧3分钟,收干汤汁,加入白糖,翻炒均匀成品就能出锅了.