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豆干老腊肉的做法
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豆干老腊肉怎么做好吃

食客"nflfh",看到大家都在说豆干老腊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肉(生)200克,豆腐干300克,萝卜50克,盐3克,味精1克,植物油20克,香菜10克

操作步骤 反馈

  • 1

    腊肉切片,豆腐干切连夹片,把肉片夹于豆干中,铺放于蒸碗内;

  • 2

    萝卜洗净切丝;

  • 3

    香菜洗净备用;

  • 4

    锅烧植物油,下萝卜丝炒香,加味精和盐,然后起锅放入蒸碗内,上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中,撒上香菜即可。