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蒜苔腊肉的做法
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蒜苔腊肉怎么做好吃

食客"幸福像真的一样",看到大家都在说蒜苔腊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腊肉400克,蒜苗2棵,红辣椒1个,1块,米酒1小匙,盐少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    腊肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞出,待凉切薄片。

  • 2

    蒜苗洗净,红辣椒去蒂,分别切斜段;姜去皮、切丝。

  • 3

    锅中到3大匙油烧热,爆香红辣椒和姜丝,放入腊肉大火快炒数下,加入蒜苗及A料,炒匀即可。