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蕌子炒腊肉的做法
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蕌子炒腊肉怎么做好吃

食客"waua5935",看到大家都在说蕌子炒腊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤

    1.蕌子摘掉老叶,洗净用刀背略拍,红椒斜圈;

    2.腊肉切片略蒸(公公制作,安全滴无需焯水);

    3.坐锅下腊肉煸炒,不需另外放油,腊肉本身滴油足够煸出炒此菜;

    4.铲出腊肉留油,下蕌子煸炒出香味,加红椒圈,撒盐;

    5.倒入腊肉一起翻炒,喷酱油撒鸡精OK出锅!