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熏腊肉蒸土豆的做法
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熏腊肉蒸土豆怎么做好吃

食客"落窗前的雨",看到大家都在说熏腊肉蒸土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆一只、熏肉一小块、腊肉一小块(可以只用熏肉或腊肉中的一种)、小葱两根,

主要做法:

操作步骤 反馈

     
  • 1

    土豆去皮,切均匀的薄片,用冷水浸泡以免氧化变黑,小葱切葱花待用。  

  • 2

    熏肉,腊肉分别切薄片。  

  • 3

    将土豆片和熏肉腊肉间隔着排在盘中(我是用硅胶烤模)。  

  • 4

    连盘(我是连硅胶烤模盖上盖)上蒸锅蒸25-30分钟(可以做米饭时一起在电饭锅的蒸格里蒸),到土豆片绵软即可食用。  

  • 5

    撒切碎的葱花食用。